Du vrai chinois américain

Des spare-ribs dans la sauce hyper-sucrée, du poulet aux ananas, du chicken-fried-rice et beaucoup beaucoup beaucoup de Coke pour faire passer le glutamate monosodique. La mode des széchouan, thai et autres nourritures asiatiques branchées nous a fait oublier cette gastronomie sortie directement de mon enfance dans les années 70. Quand c'est ce qu'on recherche, il se fait pas mieux. Ma fille de 5 ans a bien apprécié l'expérience culturelle, et moi le soo-guy au poulet avec 2-3 cachous dedans...